Sandwich

Hej.

Så idag har jeg en opskrift til jer. 

Som er på en sund sandwich.

Det skal du bruge:

- En bolle, jeg har brugt en frossen økologisk grovbolle, det syndes jeg smager bedst.

-Pesto, det grønne, ikke det røde.

-Mozzarella. Jeg brugte dem der man kan få i en lille pose hvor man skal hælde vandet fra. Ca. en kvart.

- napolitana salatblanding, en lille smule.

-Man kan også godt putte advokado i, men jeg fortrækker at undlade det.

Sådan gør du:

Først tager du grovbollen op af fryseren, og varmer den i oven, til at den er tøet op og blevet sprød.

Så smøre du pesto på, og putter mozzarella, salat og hvis du vil, så også advokado i.

Så putter du den i oven igen, i 1-3 minutter.

Så har du din egen sandwich, perfekt til frokost.

Kender i nogle gode sunde opskrifter?

Xoxo Cecilie.